Name: Champagne Prestige Rosè Brut | J. Charpentier
Brand: Charpentier Jacky
SKU: C114_0000_JCPT
Availability: InStock

Champagne Prestige Rosè Brut | J. Charpentier

2,45 € Cashback
(accedi per ottenerlo)

Champagne Rosé Prestige Brut si presenta di un colore cangiante tra il rosa antico e il rame. Il naso è fragrante, dominato da sensazioni di frutta e rimandi ai lieviti, che s’intrecciano in un percorso olfattivo nitido, di buon impatto. In bocca è di corpo medio, con un sorso fresco e secco che avvolge il palato con buona rotondità.

VITIGNI: Pinot Noir 60%, Chardonnay 20%, Pinot Meunier 20%
CONTENUTO: 750ml
GRADAZIONE ALCOLICA: 12% vol.

PER UNA DEGUSTAZIONE PERFETTA: abbinare ad antipasti di pesce, tartare di pesce e primi di pesce.

1 disponibili

Descrizione

Composizione: 60% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier, 20% Chardonnay

Cru: Reuil, Le Breuil, Neuville sur Seine, Verneuil, Châtillon sur Marne,
Avenay Val d’OrVinificazione: prima fermentazione alcolica solo in tini termoregolati, seguita da fermentazione malolattica e assemblaggio con vini di riserva conservati in vasche termoregolate e botti di rovere.

Affinamento: assemblaggio di due o tre vendemmie diverse e successiva conservazione in cantina per 36-44 mesi.

Caratteristiche: La bottiglia è serigrafata su vetro trasparente per poter ammirare il colore della rosa. Il vino bianco è identico al Prestige Brut. Per ottenere il colore rosato, lo produciamo con una combinazione di vino rosso fino all’8-11% e vino bianco. Il vino rosso viene vinificato da noi con Pinot Meunier e Pinot Noir raccolti in vecchi vigneti (>50 anni).

Dosaggio: 5,8 g/L
Brut

Degustazione:
Colore: bel colore rosa salmone con rosato brillante e bollicine sottili e abbondanti
Profumi: Aspro, con note di “caramelle inglesi” e di frutta esotica.
Aromi: intenso, vivace ed equilibrato

Abbinamenti: Ideale con piatti a base di faraona, selvaggina leggera o pesce, ma anche con dessert a base di frutti rossi come fragole, lamponi e ciliegie.

Informazioni aggiuntive